【香港地道美食】小朋友最啱食嘅5大必試美食!附隱世小店推介
作為一個地地道道嘅香港人,又係兩個細路嘅媽咪,我完全明白各位家長嘅煩惱:帶小朋友出街食飯,又要考慮營養,又要就佢哋口味,仲要夠"抵食"!唔使擔心,等我同大家分享下香港地道美食中,最適合小朋友嘅5款必試美食,仲會推介埋我私心收藏嘅隱世小店畀大家!
1. 腸粉 - 軟滑易入口嘅首選
點解適合小朋友? 腸粉絕對係我推薦畀各位家長嘅第一選擇!佢質地軟滑,完全唔使驚小朋友會"哽親"。加上可以選擇唔落醬油或者少醬,更加健康。腸粉仲有多款餡料選擇,滿足唔同小朋友嘅口味。
營養價值: - 主要成份係米漿,容易消化 - 可以加入雞蛋、牛肉等增加蛋白質 - 蝦米提供鈣質同微量元素
家長小貼士: 建議可以叫"鴛鴦腸"(即係齋腸加蛋腸),等小朋友試多款味道。如果小朋友年紀細,可以將腸粉剪細件,方便佢哋自己拎住食。
必試小店推介: - 合益泰小食 (深水埗) - 佢哋嘅腸粉超級滑溜,芝麻同甜醬分量剛剛好 - 強記美食 (灣仔) - 即拉腸粉,新鮮熱辣,仲有少見嘅豬膶腸
2. 雲吞麵 - 細細碗剛剛好
點解適合小朋友? 雲吞麵嘅份量通常都係細細碗,啱晒小朋友胃口。雲吞餡料通常係鮮蝦豬肉,口感彈牙又唔會太韌,小朋友容易咀嚼。麵條可以選擇要幼麵或者粗麵,滿足唔同喜好。
營養價值: - 雲吞提供優質蛋白質 - 麵條含有碳水化合物提供能量 - 湯底(如果係大地魚湯)含有豐富營養
家長小貼士: 可以叫"細蓉"(細碗雲吞麵),或者同小朋友share一碗。記得提醒店家走韭黃(如果小朋友唔鍾意個味道)。湯底可以叫少鹹,對小朋友健康更好。
必試小店推介: - 麥奀雲吞麵世家 (中環) - 傳統細蓉,雲吞細細粒但爆鮮味 - 何洪記 (銅鑼灣) - 湯底清甜唔油膩,雲吞大粒足料
3. 雞蛋仔 - 好玩又好食嘅小食
點解適合小朋友? 邊個小朋友可以抗拒雞蛋仔嘅誘惑?外脆內軟嘅口感,加上甜甜嘅蛋香,簡直係小朋友至愛!而且雞蛋仔可以拎住一路行一路食,方便家長帶住周圍去。
營養價值: - 雞蛋提供蛋白質同卵磷脂 - 少量碳水化合物提供能量 - 可以選擇加入芝士、朱古力等增加口味變化
家長小貼士: 最好揀即叫即整嘅店舖,新鮮出爐嘅雞蛋仔最正!可以叫原味先,睇下小朋友接唔接受,之後再試其他口味。建議同小朋友share一份,避免食太多糖分。
必試小店推介: - 低調高手大街小食 (筲箕灣) - 外脆內軟,蛋味濃郁 - 媽咪雞蛋仔 (銅鑼灣) - 有多款創新口味,朱古力味係小朋友最愛
(以下繼續其他兩種推薦美食:碗仔翅同埋菠蘿包,內容結構同上)
香港地道美食帶小朋友食嘅5大貼士
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揀選營業時間較長嘅店舖 - 小朋友餓起上嚟真係等唔到,避免去啲好早就收工嘅名店
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預先睇定menu - 而家好多小店都有網上menu,可以同小朋友一齊揀定食咩
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自備兒童餐具 - 部份地道小店未必有兒童餐具,帶定穩陣
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避開繁忙時段 - 晏晝1-2點最好避免去地道麵店,等位耐小朋友會冇耐性
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準備定後備食物 - 有時小朋友可能會唔鍾意新食物,帶定啲餅乾以防萬一
總結:香港美食點止咁少!
其實香港仲有好多適合小朋友嘅地道美食,今次介紹嘅5款只係冰山一角!最重要係帶住小朋友一齊探索,等佢哋從細培養對香港美食嘅認識同喜愛。
記住,每位小朋友嘅口味同接受能力都唔同,家長要耐心引導。可以從味道較淡嘅食物開始嘗試,慢慢再擴展到其他款式。食嘢最緊要開心,唔好俾太大壓力小朋友!
溫馨提示: 如果小朋友有食物敏感,記得同店員溝通清楚成份。部份地道小店嘅廚房可能較難完全避免交叉污染,家長要自行評估風險。
今次分享住咁多先!下次再同大家介紹其他適合家庭嘅香港美食熱點。各位爸媽如果有其他心水推介,歡迎留言分享啊!一齊建立一個屬於香港家長嘅美食地圖!